/鄉人

英英獨自到台北工作已經兩年了，當初是懷抱夢想應徵到一份出版社的工作，而北上就業。好不容易在大都會區的小角落裡尋覓到一處鴿籠似的安身之所，英英就這麼知足的扮演起朝九晚五上班族的角色。

原本以為這樣的日子可以維持好幾年，但無奈的是出版社因為投資失策，拖了不到半年就倒閉了。在毫無預警下，英英失業了，只好過起有一頓、沒一頓，三餐不繼的日子。

每天帶著焦急的心情四處去面試、應徵工作，期望能出現伯樂，但偏偏事與願違，常常等不到一個正面的回應。那天，心情沮喪、疲累至極，肚子也餓得咕嚕嚕的，正巧路過一家麵攤，看到老板生意好到大排長龍，就興起進去吃一碗麵的念頭，於是掏出口袋裡僅有的五十元，跟老板說：「老板，我要一碗湯麵。」

當老板端來那碗湯麵時，吃到肚子裡感覺特別美味，彷彿餓了好幾天沒吃飯，三、兩下就唏哩呼嚕吃完了！抬起頭一望眼，看到牆壁上貼著一個徵人啟示，原來老板因為生意太好，忙不過來，要徵半天的餐飲助理，於是英英鼓起勇氣跟老板尋問徵人之事，老板請她連絡留下電話後，說會再和她連絡。

當天晚上麵攤老板打電話給她，請她隔天就去上班，且供應兩餐。對這天外飛來的好消息，英英有些不敢置信，但這個工作她一做就做了二年；也因為這個工作讓她安度過了人生青黃不接的時期。

從那之後，那一碗熱呼呼的湯麵成了英英最喜愛而難忘的料理。